值得人們注意的是,痔瘡患者如果初期不重視,會引發便秘、肛裂、脫肛、肛門濕疹、腸結核、潰瘍性結腸炎等病症。另外,直腸癌與內痔的症狀相似,往往容易誤診,錯把直腸癌當作內痔治療,其後果將不堪設想。在此提醒患者,如果你大便近期帶血,大便呈暗紅色及呈果醬般,直腸下段可觸及硬性腫物,應盡早作檢查。


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【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

傳統起酥蛋糕以長條、包著酥皮的造型,長年來擄獲許多喜歡吃傳統風味蛋糕消費者的心,在士林一家起酥蛋糕老店推出現烤的圓形蛋糕,將長條形禮盒起酥蛋糕,變成適合拜拜、送禮的圓形蛋糕造型。

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綿密的桂圓蛋糕加上果乾與核桃,口感層次更豐富。

食材

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名字帶有濃濃法國味的戚風蛋糕 (Chiffon Cake),深受國人的喜愛,一直是台灣蛋糕市場的主流商品。日本人更是為之瘋狂到研發推出標榜包括伯爵紅茶、抹茶、紅豆等各種口味的戚風蛋糕配方。

然而你或許不知道,戚風蛋糕可是美國人在上個世紀初所發明的。

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記者李文生/南縣報導

縣政府新大同社會營造中心為推廣社區特色產業,24日在縣政府一樓大廳舉辦一週一特產行銷活動,推出柳營鄉八老爺乳鄉發展工作室自產的「純濃鮮乳、純手作鮮奶加工品」,搶購熱烈。縣長夫人郭椿華充當代言人,現場示範DIY「奶酪銅鑼燒」製作。

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台北縣選出十項伴手禮,其中相當受到歡迎的是一款南瓜乳酪蛋糕,以及網路超人氣的黃金泡芙,縣府表示,因為今年競爭太激烈,評選ㄧ度陷入不分軒輊的情況,而且像是瑞芳鎮和新店市都是參加踴躍的鄉鎮市,分別都有不少店家前來參加,縣長周錫瑋也表示會考慮設一個公共展售區,讓選出的伴手禮可以集中公開介紹展售。

台北縣觀光旅遊局舉行的年度伴手禮活動名單出爐,選出包含15項精選伴手禮獎與3項專業評審獎,縣府表示,去年推出十大伴手禮後,食品纇業績增加三成、非食品纇也增加了兩成銷售量,更吸引許多觀光人潮前來,觀光旅遊局表示,今年選拔賽競爭更激烈,共有153件作品參展,比去年多出44件,決選以專業評審、現場票選及網路人氣三項評分,特別受到注意的是的南瓜造型的乳酪蛋糕、網路團購的超人氣黃金泡芙、以及甕梅桂花烏梅汁;另外外型像是古早味支仔冰的手工茶味肥皂、造型小巧精緻的祈福風箏,還有什錦口味的牛軋糖,以及淡水魚干貝醬......等等,無論食品類或非食品類都別具特色。台北縣長周錫瑋說,希望能設有一個公共區域特別來販售台北縣選出的這些伴手禮,也把台北縣的特色介紹給更多的人。

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今天上海世博帶您來看「葡萄牙館」,葡萄牙生產軟木(塞)聞名,葡萄牙館融入這個特色,加上充滿陽光的元素,展示了充滿趣味和創意的「綠建築」,最厲害的是高3層,佔地只有3坪大小的環保建築,沒有地基,可以隨處移動,是一個名副其實的「移動城堡」。

世博園區裡頭,葡萄牙館的造型很吸睛,它的建材通通都是軟木塞。央視記者:「葡萄牙的這個軟木,有非常非常好的一些特性,除了可以環保回收以外呢,而且還可以防潮、防蛀。」

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快樂省錢術,因為現在小BABY的出生率越來越低,讓彌月蛋糕的市場競爭白熱化,而且還出現了土洋大戰,台灣口味的桂圓蛋糕賣170,對上的是北海道風味的泡芙蛋糕賣180,究竟誰比較好吃,來看這場彌月蛋糕的PK賽。

剛誕生的小BABY哇哇大哭,爸媽開始忙,不是哄他,而是傷腦筋彌月蛋糕要選哪一味,腦筋動得快的業者,也引燃口味大戰。它是台灣派出的代表,桂圓蛋糕,每個從台南東山鄉來的桂圓,都要來回馬殺雞一下,就怕吃了會有渣渣,再配上麵粉和核桃,烤出來的桂圓蛋糕,一切開,香氣撲鼻,吃起來味道如何呢?東洋的泡芙蛋糕立刻來踢館,蓬鬆的外皮,裡頭有什麼驚人的秘密,一切開,內餡奶油就像爆漿一樣,叫人想大咬一口,泡芙內餡,使用雞蛋和鮮奶油,打出的卡士達醬,再擠進蛋糕內,這來自北海道的泡芙,說它也是最棒的彌月蛋糕。

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台北縣有一位50歲中年轉行做餐飲的劉先生,為了讓民眾吃便當時,仍然能吃到各個菜色的美味,研發出了,不會讓湯汁外流的西點餐盒,目前已經取得5個國家的專利,還有大陸年營業額15億的大廠,已經跟他接洽合作。

說到吃西點餐盒,不少人第一印象就是油膩膩;就算湯汁沒流出來,但傳統便當盒,也讓美食家,看了就怕。不漏餐盒發明家劉問濤:「(傳統盒子)放一個魚,就有魚的味道,放一個青菜,又有一個青菜的味道,什麼味道都五味雜陳。」

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記者陳木隆/宜蘭報導

為了確保老是在外用餐的「老外」們能夠吃得健康,宜蘭縣衛生局22日下午,邀集衛生優良餐廳及低卡健康活動餐盒業者到縣府文康中心,由縣長林聰賢頒獎表揚及認證。每家低卡餐盒店家,即日起都會掛上認證布條,供顧客辨識。衛生局表示,若選用低卡健康餐盒者,每個月可減重1.5到2公斤。

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