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台北縣選出十項伴手禮,其中相當受到歡迎的是一款南瓜乳酪蛋糕,以及網路超人氣的黃金泡芙,縣府表示,因為今年競爭太激烈,評選ㄧ度陷入不分軒輊的情況,而且像是瑞芳鎮和新店市都是參加踴躍的鄉鎮市,分別都有不少店家前來參加,縣長周錫瑋也表示會考慮設一個公共展售區,讓選出的伴手禮可以集中公開介紹展售。

台北縣觀光旅遊局舉行的年度伴手禮活動名單出爐,選出包含15項精選伴手禮獎與3項專業評審獎,縣府表示,去年推出十大伴手禮後,食品纇業績增加三成、非食品纇也增加了兩成銷售量,更吸引許多觀光人潮前來,觀光旅遊局表示,今年選拔賽競爭更激烈,共有153件作品參展,比去年多出44件,決選以專業評審、現場票選及網路人氣三項評分,特別受到注意的是的南瓜造型的乳酪蛋糕、網路團購的超人氣黃金泡芙、以及甕梅桂花烏梅汁;另外外型像是古早味支仔冰的手工茶味肥皂、造型小巧精緻的祈福風箏,還有什錦口味的牛軋糖,以及淡水魚干貝醬......等等,無論食品類或非食品類都別具特色。台北縣長周錫瑋說,希望能設有一個公共區域特別來販售台北縣選出的這些伴手禮,也把台北縣的特色介紹給更多的人。

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近來台灣麵包師傅吳寶春在法國奪下世界麵包大師個人賽冠軍,連帶提高國人對於法式烘焙產品的興趣,位於高雄市大昌一路上,就有一間出身自法國藍帶學院的麵包師傅所經營的法式烘焙坊,讓民眾輕鬆即能吃得到專業度十足的法國麵包。

 

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