令人期待的牛肉麵節又來了!


2005年開始,每到仲夏,牛肉麵節在臺北、甚至全台灣都掀一起波牛肉麵節熱潮,人們見面彼此問候己改成「你吃過牛肉麵節的冠軍牛肉麵了嗎?」,交談話題也總脫離不了牛肉麵節,根據調查及統計,臺北牛肉麵節已創造了超過一億元的商機。電視中各大媒體日夜強力播送牛肉麵節畫面,報章雜誌一整版「人氣牛肉麵節系列報導」,哪家最好吃、哪家獲勝,全臺灣都有人在討論著。


這一股空前絕後的牛肉麵節熱潮,總在臺北牛肉麵節的壓軸盛會「牛肉麵節嘉年華」當天全面爆發。廿家牛肉麵節票選人氣麵店提供超值的50元牛肉麵,供熱情參與牛肉麵節的食客大快朵頤,每家參與牛肉麵節的店家攤子前都有平均三百人在等候美食,估計牛肉麵節當天總共賣出超過一萬碗的牛肉麵!


長達兩個月的臺北牛肉麵節,除了台灣本地店家加入牛肉麵節的爭奪戰,還特別邀請了國外料理大師一同角逐牛肉麵節冠軍,來自於美國、加拿大、法國等地大廚大展身手,各牛肉麵店家辛勤烹調,讓牛肉麵節現場滿溢牛肉香,目的都為了獲得臺北牛肉麵節評審青睞,成為臺北牛肉麵節第一名。


至今,連續數年的牛肉麵節,已成功創造牛肉麵節話題,帶動全臺灣牛肉麵節等美食文化,臺北國際牛肉麵節,成功的讓所有國內外朋友齊聲大呼:「臺北,就是世界牛肉麵之都」。

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