(中央社記者劉嘉泰花蓮縣5 日電)花蓮農改場採用深層海水做為冷源,成功研發出培育洋桔梗種苗的降溫系統,經技術移轉後,今年春天種植出洋桔梗切花,並外銷日本。

不少品種的花卉栽培需要在較低溫度下才會開花,而台灣的氣溫並不適合培育這類花卉種苗,花蓮農改場作物改良課園藝實驗室助理研究員葉育哲說,以洋桔梗種苗為例,在白天氣溫達攝氏33度或夜間溫度達攝氏28度以上時,就會產生簇生化而無法抽長正常開花。

葉育哲說,如果要培育洋桔梗種苗,勢必要使用降溫系統,但這種作法不僅成本較高,也會耗費大量電源,無法達到節能減碳的目的。

「因為氣溫不適合栽培,現在台灣栽培的洋桔梗種苗大多數是從溫帶國家空運進口。」葉育哲說,洋桔梗目前是台灣相當有競爭力的外銷切花,年產量約1700萬枝,出口數量約300 萬枝,如果能在本地培育種苗栽培切花外銷,將更有助於花農提高收入。

花蓮農改場在進行花卉分析後,評估認為洋桔梗屬於單位面積小、產出率高的花卉,是適合研究栽培的花種,因此於3 年前展開實驗,但首先要解決的課題是找出成本低、節能減碳的冷源。

冷源的提供方式有很多種,最直接的就是採用冷氣降溫系統,但無可避免要耗費大量電力,花蓮農改場研究人員絞盡腦汁,終於在國外的經驗中看到一線曙光。

「當初是看到日本和夏威夷使用深層海水,以管線鋪設在土壤栽培農作物而獲得啟發。」葉育哲說,深層海水是水深200公尺以下的海水,平均溫度約為攝氏9度,非常適合做為天然冷媒,可提供洋桔梗育苗所需的涼溫。

花蓮農改場找上民間深層海水業者合作,設置1 座面積約20坪的育苗溫室後,導入深層海水做為降溫系統的冷源,葉育哲說,「一開始遇到不少問題,必須不斷調整降溫系統和改善冷源效率,在歷經3 年的實驗後,終於成功開發出深層海水做為冷源培育洋桔梗種苗的技術。」

葉育哲說,這套深層海水冷源降溫系統的表現相當突出,在20坪育苗溫室下,每期比一般傳統冷氣系統可節省約新台幣5萬2700元的電力耗費。

花蓮農改場的這項技術已移轉給民間業者,並於去年底在嘉義新港鄉的產銷班栽培洋桔梗。葉育哲說,這批試銷的種苗於今年春天順利開花,開花品質優良且符合外銷規格,現在已成功外銷日本,幫花農提高產銷收入。

引用資料來源:2do.twbbs.org/forums/archiver/?tid-55353.html

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