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提到金牛角，真的是讓人又愛又恨，愛的是它香氣逼人且酥脆可口，但恨的是它的油滋滋，油滋滋就會肥滋滋並膽固醇會多多阿!

幾年前三峽金牛角就開始聲明遠播，最記得公司開始團購三峽的是福美軒，那時訂貨後大都要等個3 個月以上，後來店家增加產能，所以訂貨後3天內就可收到，現三峽賣牛角的還不少，競爭越來越大，想要闖出一片天，沒有三兩下子還真的沒法存活.

貝妮亞的金牛角還真是我看過口味最多的，除了原味還有巧克力、奶酥、花生、紅豆、竹炭黑芝麻、香蒜、全麥、椰子共9種口味.

這次是福利網提供一盒試吃品，每種口味都有個塑膠袋裝好，所以拿取時比較不怕沾油，這點頗不錯.

牛角要三日內食用完畢，其實若真的沒法在期限內食用完，菁愛吃建議在一拿到金牛角時就放入冷凍冰存，要吃時取出用烤箱就好，口感其實不會差太多喔!

10隻金牛角疊一疊，其實份量還真的可觀，最上層應該看得出是竹炭黑芝麻、香蒜及巧克力吧!

金牛角的長度約12 to 13 cm 左右，尺寸算不會太大也不會太小.

香蒜口味定價是$235/ 10入，平均一隻$23.5，與坊間的價位其實差不多，牛角用烤的有個好處是可以逼油，且烤後又比較酥脆，貝妮亞的牛角菁愛吃個人認為烤後的香氣稍嫌不足一些些，不過麵包體還蠻扎實綿密，不過雖說是香蒜口味，但吃中間部位會比2端較有感覺是香蒜，因為料都是集中牛角表層的中間.

老實說這個竹炭黑芝麻是不是應該稱竹炭白芝麻? 因為上面看到的明明就是白芝麻ㄌ! 竹炭的口感稍比其他口未來的"厚"一些，也不能算硬啦! 是那種稍稍帶點木質麵包的味蕾，竹炭的菁愛吃個人比較不愛，並非產品不好，而是有看過報導說竹炭材質不太適合食用，所以菁愛吃較不列入喜愛的行列裡.

看到這個養身全麥，感覺像看到五穀雜糧麵包，只是造型做成牛角狀，內餡有葡萄啦! 枸杞啦! 這個口味菁愛吃覺得也不錯， 吃得到些健康的而不是只有油而已. ^^

椰子口味內餡還有葡萄乾，烤後椰子稍稍乾澀些些，不過整體不失美味啦.

奶酥口味的奶酥內餡稍稍少一些些酥， 若能填滿整個內餡咬下去的口感會更好.

紅豆口味菁愛吃個人認為稍普通點， 搭著紅豆的整體口感是沒有太大的驚喜.

花生口味菁愛吃個人還蠻喜歡的，內餡花生不甜所以吃起來不會太膩，還不錯.

巧克力口味的金牛角其實就只有表層是巧克力啦! 這小朋友會比較愛! 不過這口味不太適合烤太久，因為巧克力會溶化.

引用資料來源：tw.myblog.yahoo.com/jw!GQexsnWYERm6XsNtVxo6a4CpztoRwg--/article?mid=3461