黃澄清說,台灣水果拓展外銷市場,過去做過很多木箱熱處理保鮮科技的研究,發現普遍不耐長時間儲運。空運雖可搶時間,但運費太高;走海運,如果跑得太遠、船期超過一週的,想要做成生意,根本是緣木求魚。

   所以,長期以來,台灣水果只能選擇銷往東南亞所得較高的國家,例如新加坡、印尼的雅加達,以及港澳與大陸,還有東北亞的日、韓。但銷往日、韓的台灣水果,不但都要經過木箱熱處理,進口項目也有限制,諸如日本,就只有開放8項台灣水果。

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